葬祭専門の花屋に訪問
月曜日の朝から、世田谷区にある
葬祭業に特化した、日本でもかなり
大きな生花店を、企業訪問させていただき、細かいところまで、社長自ら案内
してもらいました。
流石に、東京都内300業者の生花祭壇を
受注しており、いかに効率良く、正確かつ、綺麗な生花祭壇が、できるかということを、あらゆるところに、工夫と
改善があり、
ミス無く大量の仕事を
こなしていくには、システムを
見える化していかなければならないし、
それを、末端の社員やパートさんまで
落としこまなければならないことに
気づきました。
大変勉強になりました。
沖縄に帰ったら、直ぐに実践してみます。
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